avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мильфей
Мильфей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мильфей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kристина Боровик 🍒
#отпуск #франция
4 порции

Ингредиенты

  • готового слоеного теста 500 гр
  • свежие ягоды малины 250 гр
  • сливок 33% 300 гр
  • сыра маскарпоне 200 гр
  • сахарной пудры 110 гр
  • загуститель для сливок (по желанию) 8 гр
  • Цедра 1 лимона или лайма (по желанию)
  • ваниль на кончике ножа

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Готовое слоёное тесто раскатать, наколоть дырочки. Выпекать в разогретой духовке при температуре 190-200 С до золотистого цвета с конвекцией 10-15 минут. Можно ставить сразу 2 противня.
2
Для ароматизации крема цедрой, смешать её со сливками и оставить на ночь в холодильнике. Процедить. Либо этот пункт можно пропустить. Далее сыр взбить с сахарной пудрой до однородной массы, добавить сливки и взбить до густого состояния. Переложить в кондитерский мешок и украсить пирожное насадкой круг, роза или звезда.
3
Далее собираем десерт: слоеное тесто - крем - свежие ягоды и т.д
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями