avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Cookpad белый рулет
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Cookpad белый рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эико Касаи
Cookpad Рождественский пирог
1 порция
6

Ингредиенты

  • пшеничная мука 2 ст/л
  • яичный белок 4 шт
  • Для цвета: какао порошок, яичный желток, краски красного и зелёного цвета
  • сахарная пудра 50 гр
  • Для крема:
  • рисовая мука 3 ст/л
  • жирные сливки 100 мл
  • сыр маскарпоне 130 гр
  • сахар По вкусу
  • Вишни 🍒

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Сначала нарисуем на бумаге наш логотип. И сделаем коробку на 25х25 см из бумаги для выпечки.
2
Готовим бисквит: белок взбивать с сахаром до пиков. Затем добавляем остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем.
3
Разделим небольшое количество бисквита, чтобы получилось четырехцветное бисквит для рулета. Кладем какао-порошок для коричневого цвета. Чтобы получился желтый цвет используем яичный желток. И каждый цвет кладём в кондитерский мешок.
4
Заполняем нарисованный логотип с тестом.
5
Выпекаем заранее разогретой до 180 градусов духовке около 3 минут.
6
Затем равномерно кладём белый бисквит.
7
Выпекаем около 8 минут. И подождём до остывания.
8
Для крема сначала взбиваем сливки, затем добавляем сыр маскарпоне и сахар по вкусу. Ещё раз хорошо перемешиваем.
9
Медленно удалите бумагу для выпечки.
10
Бисквит смазываем кремом и кладём вишню. Заворачиваем в рулет.
11
Сверху заворачиваем в пакет и отправляем в холодильник.
12
Наслаждайтесь ❣️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
28
12
13
24
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6