Котлеты "Дружба"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Сочные, нежные, ароматные...#cookpad_ru#вторыеблюда#котлеты
45-60 минут
20 шт.
Ингредиенты
- окорок свиной 500 гр.
- филе куриной грудки 300 гр.
- лук репчатый 1 шт
- зубчик чеснока 3 шт.
- белый хлеб 150 гр.
- молоко 120 гр.
- по вкусу соль, перец черный молотый
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо нарежьте и измельчите в миксере. После измельчите лук и чеснок. Далее измельчите в миксере, замоченный в молоке хлеб.
2
Соедините измельченные ингредиенты, добавьте соль, перец. Взбейте фарш, наполните кислородом. Жарьте котлеты на масле, с двух сторон, до румяной корочки, на среднем огне.
3
Первые обжаренные котлеты выложите на тарелку Когда будете обжаривать последние котлеты, переверните их на еще не обжаренную сторону, сверху выложите обжаренные ранее котлеты, залейте томатным или сметанным соусом. Накройте сковородку крышкой, тушите 15-20 минут на самом медленном огне. Соус можете сделать в чашке, разбавив кетчуп или сметану теплой водой, подсолите, добавьте зелень, специи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!