Пирог к чаю

Подготовить продукты.

Яйца взбить с сахаром, ванилью и добавляем разрыхлитель.

Туда же добавляем сметану, муку и растопленный маргарин (остывший).

Форму для запекания застелить пергаментом. Включите духовку на 200 °С. В форму выливаем половину теста. Яблоки моем, чистим и нарезаем тонкими кусочками, выкладываем на первый слой теста. Далее все залить оставшимся тестом и отправляем в духовку минут на 40-50. Готовность проверять деревянной шпажкой. Если проткнув пирог, она осталась сухой, значит он уже готов.

Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой и можно украсить ягодами (по желанию).