Бешбармак из кролика
Рецепт с фото пошаговый
Автор ****Надежда **** ✈
Очень нежно и вкусно.
Ингредиенты
- муки 200-250 гр
- яйцо 1 шт
- воды 100-150 гр
- Кролик 1 шт
- Лук 1 шт
- чеснока 2-3 зубчика
- картофелины это кто любит с ним 2-4 шт
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Насыпаем в миску муку, соль и разбиваем яйцо (у меня яйца домашние и тесто получается желтоватое). Перемешиваем и добавляем воду, замешиваем тесто. Даём немного постоять.
2
Кролика режем на кусочки, ставим вариться. Соль и специи добавляем по вкусу. Чистим картофель и режем пополам, добавляем к кролику и варим. Лук и чеснок чистим и режем мелко, заливаем горячим бульоном 1-2 ковшика.
3
Пока кролик варится, раскатываем тесто в тонкий пласт. И нарезаем квадратиками. Кролика и картофель выкладываем в тарелку. В бульон выкладываем квадратики из теста и готовим до готовности. Когда они готовы, вкладываем по краям на тарелку с кроликом и картофелем. Поливаем луком и чесноком. Приятного аппетита вам!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82132
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!