ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Пирог "Корзина с яблоками"

Пирог "Корзина с яблоками"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шумова ✈️
#пирог #правильноепитание #рецептыэриковны
3 часа
12 порции
4

Ингредиенты

  • мука пшеничная высший сорт 600 граммов
  • молоко 250 граммов
  • сахар 150 граммов
  • корица молотая 1 пакетик
  • соль 1 чайная ложка
  • дрожжи 1 пакетик-7 граммов
  • яблоки твердые зеленые 1,5 кг
  • масло растительное 100 граммов

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
В теплом молоке растворить столовую ложку сахара, и добавить дрожжи. Поставить в теплое место на 15 минут. Затем замесить тесто с 1 чайной ложкой соли и 600 граммов муки, добавить растительное масло, накрыть и поставить в теплое место на час. Делаем обминку, и делим на 2 неравные части. Большую раскатываем для нижней корочки, вторую часть делим на несколько частей и раскатываем в жгуты.
2
Готовим начинку, моем яблоки, убираем сердцевину и режем крупными кубиками. Насыпаем в большой контейнер, добавляем сахар, корицу, закрываем крышкой и встряхиваем, чтобы сахар и корица равномерно распределились. Яблок намного больше, чем теста. Раскатываем лепешку и накладываем яблоки большой горкой. Из жгутов делаем сетку. От яблок остается немного яблочного сока с сахаром и корицей. Он нам нужен для смазывания краев и сетки на пироге, получается красивая глянцевая корочка.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Какой прекрасный рецепт, не смогла пройти мимо! А ещё рецептики будут от вас? Подписалась, буду ждать.
27 сентября 2020 г.
Ответить
Здравствуйте 💐 подскажите, а при какой температуре выпекать?
16 октября 2020 г.
Ответить
Оригинально 👍
23 октября 2020 г.
Ответить
Отличный пирог! Спасибо за рецепт 👍
29 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!