
Пикантное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Ингредиенты
- Плавленые сырки (дружба, чеддер) 2 шт. (180-200 гр.)
- Маргарин д/выпечки 80 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Молоко +1-2 ст. л. для смазывания 1 ст. л.
- Мука 250-300 г
- Семена тыквы 2 ст. л.
- Семена кунжута 1-2 ст. л.
- Паприка 1 ч. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Охлаждённые сырки натереть на крупной терке (не забудьте освободить их от фольги), добавьте, соль, сахар, разрыхлитель и яйцо всё перемешайте ложкой. Затем добавьте 1 ст. л. молока и постепенно добавляйте просеянную муку. Вымешиваем тесто до однородности. Оно должно мягким.
2
Затем делим тесто на равные части. Каждую часть раскатываем тонко.
Первую часть скатываем в плотный рулет, защипываем все неровности и катаем колбаску. После эту колбаску нарезаем по 1 см, получившееся части сплющиваем немного пальцами и перекладываем на застеленный пергаментом противень, сверху каждую заготовку смазываем молоком и посыпаем семечками. (можно семена обжарить и смешать).
3
Вторую часть я раскатала и посыпала семечками, скатала в плотный рулет, все те же действия что и с первым, снова смазать молоком и посыпать паприкой. Выпекаем каждую партию по 15-17 мин до золотистого цвета. Приятного чаепития!!



4.812016
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)