Вареники с картошкой и грибами 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лика🍒
Техника лепки называется «Косичка» можно посмотреть в интернете.
2часа
45 штук
24
Ингредиенты
яйцо 1
воды 180 мл
Мука 420 гр
Соль 1 ч. ложка
Начинка
Картофель
Грибы (у меня белые и подосиновики)
Лук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготавливаем начинку. Варим картофель толчем или взбиваем его миксером добавив сливочное Масло и молоко.
2
Грибы и лук обжариваем на сковороде. И добавляем их в картофель.
3
Для теста нужно. Яйцо,воду и соль перемешать в миске затем добавить муку и хорошо вымешать тесто.
4
Дать тесту постоять 5-10 минут и ещё раз хорошо вымешать.
5
Затем раскатываем круг и вырезаем формой (у меня обычный стакан) положить начинку и запечатать.
6
Такие вареники Варю около 20 минут т. к. делаю их не тонкими,чтобы не разваривались👌.
4.931081
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Красивые вареники! Так аккуратно сделан гребешок -- загляденье! Раньше умела, а теперь разучилась! 😊😊😊
6 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!