Баклажанный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈
Вкусно. Ароматно. Остренько. #ужин #вкуснятина #баклажаны
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт
- Помидор 5 шт
- Сыр 200 гр
- Мацони (йогурт) 150 гр
- Грецкий орех 100 гр
- Чеснок 2-3 зубчика
- Укроп
- Соль
- Масло растительное
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны чистим и режем на язычки. Солим и оставляем на 10 минут. Промываем их водой и обжариваем с двух сторон. Лишнее масло убираем салфеткой.
2
Соус. Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Орехи измельчаем в блендере. Укроп режем. Добавляем их к сыру. Заправляем сыр мацони или йогуртом. Солим. Перчим.
3
Помидоры нарезаем кружочками.
4
Собираем торт. Посуду с высокими бортами застилаем пищевой пленкой. Выкладываем: баклажаны - соус - помидоры. И так несколько слоев. Последним должен быть слой из баклажанов. Убираем на час в холодильник.
5
Переворачиваем торт. Сверху смазываем его сырным соусом и украшаем помидорками. Готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911236
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!