avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Грибной крем-суп
Грибной крем-суп
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Грибной крем-суп

Рецепт с фото пошаговый

Аватар
Автор Наталья ✈
#кремсуп #грибнойкремсуп #супсгрибами
30 мин.
3 порции
4
13

Ингредиенты

  • Шампиньоны 10 шт
  • Картофель 2 шт
  • Луковица 1 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сливки 20% 50-70 мл
  • Растительное масло 3 ст.л
  • Соль/перец/специи

Шаги приготовления

Аватар
Аватар
Аватар
24
человека планируют готовить
1
Все овощи порезать. В сотейнике разогреваем масло и обжариваем лук до мягкости, затем добавляем чеснок и обжариваем до появления насыщенного чесночного аромата. Следом добавляем нарезанные шампиньоны и слегка обжариваем, после чего добавляем нарезанный картофель.
2
Заливаем небольшим количеством воды, чтоб овощи были покрыты не более чем на 1 см. Тушим под крышкой 15-20 мин. до готовности всех овощей. Пробиваем все блендером и добавляем сливки. Все хорошо перемешиваем. Соль/перец по вкусу.
3
При отсутствие сливок, можно добавить сливочный сырок.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!