Сырный суп с беконом

Name: Сырный суп с беконом
Ingredients: Картофель; Лук; Морковь; Сливочное масло(для жарки); Бекон (можно на курином бульоне/копч. курицей/колбасой); Плавленый сыр (сливочный); Гренки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна

Ваша семья, будет просить добавки, я обещаю. Готовится очень быстро.

30 мин

Ингредиенты

Картофель 4 шт

Лук

Морковь

Сливочное масло(для жарки)

Бекон (можно на курином бульоне/копч. курицей/колбасой) 150-200 г

Плавленый сыр (сливочный) 180 г

Гренки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Почистить картошку, нарезать кубиками и отправляем вариться.

Сразу после того как поставили варить картошку, чистим лук и морковь. Лук нарезаем, морковь трём на крупной терке. Обжариваем на сливочном масле.

Добавляем поджарку к картошке.

Нарезаем бекон соломкой и обжариваем на сливочном масле.

Обжаренный бекон добавляем в суп.

Добавляем плавленый сыр,и перемешиваем до однородности. Добавляем соль перец по вкусу. И довариваем суп до готовности картошки.

В это время можно приготовить гренки, нарезать хлеб/батон, небольшими кубиками, и обжарить их на небольшом количестве масла, до золотистой корочки.(можно со специями).

Разливаем суп по тарелкам, украшаем гренками, и ждем когда попросят добавки.😉