
Пряники медовые домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Вкусные мягкие ароматные #минимарафон
1 час
много
Ингредиенты
- кефира 500 мл
- муки 5 стаканов
- меда 1,5 ст.л.
- сахара (можно больше) 50 г
- соды 1 ч.л.
- желтка, 1 яйцо 2
- Для глазури
- белка 2
- сахара 8 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Желтки с яйцом и сахаром взбиваем. В теплый кефир добавляем соду, идет реакция. Добавляем яичную смесь в кефир, добавляем мед, перемешиваем. Просеиваем муку по 1 стакана. Замешиваем сначала ложкой потом руками. Тесто липкое, мукой не забиваем.
2
Раскатываем тесто в пласт не тонко, пряники все таки и вырезаем кружочки.
3
Выкладываем на противень и в духовку при 180 градусах на 25 мин.
4
Тем временем делаем глазурь. Белки с сахаром взбиваем венчиком в пену. Достаем пряники, обмазываем и в духовку еще на 5 минут.



4.96796
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями