
Киш с лососем и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор надежда
2 минут
8 порций
6
Ингредиенты
- муки 230 гр
- ледяного масла 150 гр
- воды 4 ст. Ложки
- Начинка
- лосося 400 гр
- брокколи 200 гр
- Заливка
- сливок 20% можно 10% 250 мл
- Яйцо куриное
- Сыр 100-150 гр
- Соль щепотка
- Перец щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В чаше блендера измельчить муку и масло, добавить ледяную воду 4 ст. л. Слепить колобок из теста и поместить в холодильник на 10 мин. Далее раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности и перенести в форму, убрать в морозилку на 10 мин. Разогреть духовку до 180 гр и поставить туда тесто.
2
Пока тесто в духовке готовим начинку. Брокколи кидаем в кипящую, подсоленную воду на 5 мин и откидываем в дуршлаг. Нарезаем рыбы не большими кусочками. Вытаскиваем тесто и выкладываем начинку.
3
Готовим заливку. Смешиваем сливки, соль, перец, сыр и яйцо и выливаем в тесто. Отправляем в духовку на 40-45 мин.



4.82132
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)