Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Киш с брокколи и лососем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
Очень люблю этот киш с нежным сливочным вкусом, на песочном тесте, но почему то всегда...
Ингредиенты
- гр муки 250
- гр сливочного масла комнатной температуры 125
- воды 4 ст. ложки
- соли Щепотка
- Для начинки
- гр брокколи 100
- гр лосось филе 250-300
- яйца 3
- сливок жирность не менее 20% 200 мл
- гр сыра твёрдого 50
- Мускатный орех, соль, перец
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим тесто : муку смешать с солью, добавить сливочное масло, все хорошо смешать. Добавить воду и замесить тесто. Раскатать тонко, выложить в форму (аккуратно, тесто нежное). Наколоть вилочкой, и отправить в холодильник.
2
Пока тесто в холодильнике, готовим начинку. Рыбу очистить от косточек и нарезать кубиками. Брокколи разделить на соцветия и обдать кипятком. Сыр натереть на крупной тёрке. Смешать сливки и яйца, добавить соль, мускатный орех, перец и сыр.
3
Достаём форму с тестом из холодильника, выкладываем рыбу и брокколи и заливаем яично- сливочный смесью и отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку минут на 30.
4
По истечении времени достаём из духовки. Остужаем и зовём всех к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921132
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
