Творожные бомбочки

Name: Творожные бомбочки
Ingredients: творога; яйцо; сахара, а зависимости от творога; соли; ванилина, по желанию; муки; Для начинки я использовала варёную сгущёнку; Растительное масло для фритюра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️

Начиналось все с обычных сырников)) а закончилось хрустящими шариками с нежным...

Ингредиенты

творога 500 гр

яйцо 1

сахара, а зависимости от творога 1-2 ст л

соли Щепотка

ванилина, по желанию Пакетик

муки 3-4 ст л

Для начинки я использовала варёную сгущёнку

Растительное масло для фритюра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить все ингредиенты, кроме сгущенки и масла и замесить тесто. По этому же рецепту делаю сырники, с них то все и начиналось))).

В кастрюльку налить растительное масло, и поставить на огонь.

Из теста скатать небольшие шарики. Если хотите сделать начинку, распределите примерно столовую ложку теста на руке, в центр положите пол чайной ложки сгущенки или любой другой начинки и аккуратненько соединяя края скатайте в шарик. Шарики с начинкой будут побольше.

Когда масло закипит, опускаем наши шарики во фритюр, буквально на 2-3 секунды и шумовкой сразу же вытаскиваем иначе сгорят. Приятного аппетита!!

...