Быстрая а-ля лазанья

Делается все элементарно! Подготовим ингредиенты.

Лук обжариваем на небольшом количестве растительного масла, добавляем фарш и тщательно перемешиваем. Жарим до готовности, не забывая про соль и специи.

Далее добавляем томатный соус (я взяла готовый, но можно взять томатную пасту и развести водой), перемешиваем и готовим еще пару минут. Соус готов.

Сыр натираем на крупной терке. Лаваш вырезать по форме, у меня получилось 4 листа. Начинаем формировать лазанью: на дно формы уложить лист лаваша, положить мясной соус, распределить по всей поверхности и посыпать сыром. Таким образом сделать остальные слои.

Последним слоем кладём лаваш и щедро посыпаем остатками сыра. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов буквально на 10 минут. Приятного аппетита!