Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шампиньоны фаршированные сыром, при подаче с картофельном пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#Франция #отпуск #изтогочтобыло
С...
1 час
6-8 порций
Ингредиенты
- Картофельное пюре 1 кг
- сыр твердый 150 г
- шампиньоны 12-16 шт
- лук репчатый 1 головка
- зелень
- сметана 2 ст. л
- соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Удалить у грибов ножки и мякоть из шляпок. То и другое мелко нарезать, смешать с нарезанным репчатым луком, обжарить до мягкости, посолить. Добавить сметану и прогреть одну минуту. Всыпать рубленую зелень укропа и снять с огня. Добавить тертый твердый сыр.
2
3
Смесью начинить грибные шляпки, посыпать «чашечки» сверху тертым сыром, поставить фаршированные шампиньоны на противень с небольшим количеством воды в духовку на 25 – 30 минут.
4
5
6
7
Приготовить картофельное пюре, пока шампиньоны в духовке.
8
Разложить в порционные тарелки. С УДОВОЛЬСТВИЕМ И ПОЛЬЗОЙ ВАМ!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
