Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный пирог с корицей и миндалём
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Головокружительный аромат!
50 мин
20 порций
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Дрожжей 20 г
- Молока 250 мл
- Яблочного сока 100 г
- Яйцо 1
- Соли 1 щеп.
- Тёртая цедра 1/2 лимона
- Корицы 1 ч. л.
- Сливочного масла 60 г
- Яблок 2 кг
- Л лимонного сока 6 стак.
- Изюма 50 г
- Миндальной стружки 100 г
- Сметаны 150 г
- Сливок 125 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миске сделать углубление. Раскрошить в него дрожжи и перемешать их с небольшим количеством тёплого молока и муки. Накрыть и оставить на 15 мин.
2
Добавить оставшееся тёплое молоко, 50 гр сока, яйцо, щепотку соли, цедру, 1/2 корицы, сливочное масло и перемешать. Оставить тесто ещё на 30 мин.
3
Противень смазать жиром. Тесто вымесить, раскатать и оставить на 15 мин. Яблоки очистить и нарезать дольками. Сбрызнуть лимонным соком. Выложить яблоки на тесто с изюмом и миндальной стружкой. Выпекать 40 мин при 200°.
4
Сметану, оставшийся сок, 1/2 ч. л корицы и сливки перемешать и вылить на яблоки. Выпекать ещё 10 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881484
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
