
Цукини на зиму/ ассорти на зиму без уксуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Вкусные заготовки на зиму
1ч
2 порции
Ингредиенты
- Цукини
- Огурцы
- Помидоры
- Чеснок
- Базилик веточки
- Листы винограда
- Листы смородины
- Листы хрена
- Укроп веточки
- Кинза веточки
- Петрушка веточки
- Кориандр зерна
- Перец чёрный горошком
- Перец 🌶 острый стручковый
- Перец Болгарский
- Морковь 🥕 сладкая
- Кислота лимонная
- Соль
- Сахар
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Одна баночка у меня с цукини, вторая с огурцами и помидорами "ассорти". Всё с огорода собрала и рассказываю как мы маринуем уже много лет,без уксуса.
2
Укладываем все ингредиенты по баночкам. на 1 банку для маринада понадобится: 3ст.л.соли, 1,5ст.л сахара,1 ч.л. лимонной кислоты. Заливаем кипятком, даем остыть, затем сливаем все обратно в кастрюлю, доводим до кипения и заливаем банки, закатываем.



4.99546
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями