Тирамису без маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя Пташник
Этот вариант тирамису чуть более бюджетный по составу, готовиться из заварного крема....
Ингредиенты
Савоярди (или целая упаковка 200 г.) 12-15 шт.
Крепкий кофе 150 мл
Крем:
Мука 30 г
Кукурузный крахмал 30 г
Яйца 3 шт
Сахар 100 г
Соль щепотка
Молоко 500 мл
Сливочное масло 20 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В сотейнике смешать яйца, сахар, соль.
2
Добавить муку, крахмал хорошо перемешать.
3
Влить молоко, перемешать. Доводим до кипения постоянно помешивая, затем убавляем огонь и провариваем 1-2 минуты.
4
Добавляем сливочное масло и накрыть пищевой плёнкой в контакт. Убрать в холод на 2-3 часа, а лучше на ночь. 🙂
5
Быстро окуните печенье в охлажденный кофе и выкладывайте на блюдо, прослоить кремом. По желанию украсить клубникой или тёртым шоколадом.
6
Дайте пропитаться тортику ночь. Всем приятного аппетита. 😗
4.861579
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!