Шарлотка с майонезом

Name: Шарлотка с майонезом
Ingredients: яйца; сахарного песка (у меня 220 мл стакан); ванилина; Майонеза (обычная банка Провансаль); муки (у меня 220 мл стакан); разрыхлителя (один пакетик)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Чижкова

Да Да Да. Майонез. Целая банка. Это в 1000 раз вкуснее чем со сметаной. Просто...

Ингредиенты

яйца 4
сахарного песка (у меня 220 мл стакан) Стакан
ванилина Пакетик
Майонеза (обычная банка Провансаль) 250 мл.
муки (у меня 220 мл стакан) 2 стакана
разрыхлителя (один пакетик) 10 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить 4 яйца со стаканом сахара.

Добавить ванилин и банку майонеза. Все перемешать до однородной массы. Я взбивают электровенчиком.

Добавляем 1 стакан муки и опять все перемешиваем. Потом добавляем еще одни стакан и опять перемешиваем. Масса должна получиться тягучая. Кстати, она не вероятна вкусная получается. 🤤 Мы с сестрой в детстве ели ее в драку.😁

В конце добавляем пачку разрыхлителя.

Вообще тут можно поиграть с фантазией. Я иногда добавляю куркуму, корицу, мускатный орех или какао. Так же вместо яблок можно другие фрукты использовать. ______________________________ Пока греется духовка, тесто поставить на плиту (не на огонь).

Пока тесто настаивается, готовим яблоки. (Я использую только кислые яблоки. В идеале Антоновку). Просто нарезаем, удалив всё ненужное. Я режу крупно, так как яблоки дают много сока. И чем мельче нарезать, тем сырее будет пирог. Я так не люблю.

Смазать сковороду растительным маслом. Яблоки добавить в тесто и размешать. Хотя, как вариант, можно сделать слоями. Потом готовую массу выложите на сковороду и поставьте в духовку, разогретую до 180-200° Время приготовления соответственно 60-40 минут.

...