Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шарлотка с майонезом

Name: Шарлотка с майонезом
Yield: 2
Ingredients: Яйца; Сахарного песка (у меня 220 мл стакан); Ванилина; Майонеза (обычная банка провансаль); Муки (у меня 220 мл стакан); Разрыхлителя (один пакетик)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Чижкова

Да Да Да. Майонез. Целая банка. Это в 1000 раз вкуснее чем со сметаной. Просто...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

357

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

25 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

99 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 4
Сахарного песка (у меня 220 мл стакан) 1 стак.
Ванилина 1 пак.
Майонеза (обычная банка провансаль) 250 мл
Муки (у меня 220 мл стакан) 2 стак.
Разрыхлителя (один пакетик) 10 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить 4 яйца со стаканом сахара.

Добавить ванилин и банку майонеза. Все перемешать до однородной массы. Я взбивают электровенчиком.

Добавляем 1 стакан муки и опять все перемешиваем. Потом добавляем еще одни стакан и опять перемешиваем. Масса должна получиться тягучая. Кстати, она не вероятна вкусная получается. 🤤 Мы с сестрой в детстве ели ее в драку.😁

В конце добавляем пачку разрыхлителя.

Вообще тут можно поиграть с фантазией. Я иногда добавляю куркуму, корицу, мускатный орех или какао. Так же вместо яблок можно другие фрукты использовать. ______________________________ Пока греется духовка, тесто поставить на плиту (не на огонь).

Пока тесто настаивается, готовим яблоки. (Я использую только кислые яблоки. В идеале Антоновку). Просто нарезаем, удалив всё ненужное. Я режу крупно, так как яблоки дают много сока. И чем мельче нарезать, тем сырее будет пирог. Я так не люблю.

Смазать сковороду растительным маслом. Яблоки добавить в тесто и размешать. Хотя, как вариант, можно сделать слоями. Потом готовую массу выложите на сковороду и поставьте в духовку, разогретую до 180-200° Время приготовления соответственно 60-40 минут.

...