Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Maksimova ✈
Ингредиенты
- помидоров 2.5 кг
- сладкого перца 1.5 кг
- моркови 0.5 кг
- лука 0.5 кг
- растительного масла 1 стакан
- сахара 1 стакан
- Соль по вкусу
- уксусной кислоты 70% 2 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Морковь натереть на крупной терке, перец и лук нарезать перьями.
2
На растительном масле быстро обжарить лук и морковь. Добавить помидоры, довести до кипения. Уварить массу в течение 15-20 минут. Добавить перец, сахар, соль и варить еще 30 минут периодически помешивая. За 10мин влить уксусную кислоту. Разлить по стерильным банкам. Закатать. Укрыть шубой до полного остывания. Приятных вам заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792148
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
