
Ленивый вишнево-ореховый штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Осетрова
Ингредиенты
- вишни без косточек 300 г
- Орехи любые
- яйцо 1
- крахмала 2 ч. л
- сахара 100 г
- йогурта белого 1 ст л
- подсолнечного масла 4 ст.л
- Лаваш
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Крахмал смешиваем с вишнёвым соком.
2
Вишню варим в сотейники с сахаром, постоянно помешивая. Когда сахар растворится, добавляем разведённый крахмал и варим до загустения.
3
Делаем соус. Яйцо, йогурт и масло хорошо перемешиваем.
4
Лаваш разрезаем пополам. На одну половину отреза выкладываем вишню, посыпаем орехами. Смазываем соусом оставшуюся часть лаваша. Заворачиваем рулет, загнув предварительно края.
5
Вторую половину отреза, смазываем полностью соусом и продолжаем заворачивать рулет. Выкладываем рулет на противень, застелённый бумагой. Сверху обмазываем оставшимся соусом и ставим в разогретую духовку до румяности.
6
Посыпаем сахарной пудрой. Есть рулет, лучше сразу и теплым. Приятного аппетита.



4.97729
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями