Тёщин язык
Рецепт с фото пошаговый
Автор st_boos
Предлагаю неоднократно проверенный рецепт на зиму салата «Тещиного языка» из кабачков с...
Ингредиенты
- кабачка 3 кг
- сладкого перца 500 гр.
- острый перец чили или 0,5 ч.л. молотого 1
- чеснока 1 крупная головка
- соли 2 ст.л.
- сахара 1 стакан
- растительного масла 1 стакан
- томатной пасты 370 гр
- столового уксуса 9% 5 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Перец моем, очищаем, нарезаем соломкой.
2
К перцу добавляем пропущенный через пресс чеснок, томатную пасту, соль, сахар, острый перец. Тщательно перемешиваем.
3
Кабачки очищаем от кожуры и семян, нарезаем соломкой.
4
Нарезанные кабачки помещаем в кастрюлю, смешиваем с получившейся смесью перцев и томатной пастой.
5
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и готовим 15 минут.
6
Добавляем уксус и томим еще 2 минуты.
7
Раскладываем в чистые стерилизованные банки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94980
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!