Пп Булгур с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья (Dasyanya88)
45 минут
4 порции
Ингредиенты
гр Булгур 450
Баклажан 2 шт
Помидор 2 шт
Чеснок 2 зубчика
Болгарский перец 2 шт
Зелень (петрушка, укроп)
Копченая паприка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Булгур прокаливаем на сковороде 4 минуты помешивая без воды и масла, выкладываем в тарелку.
2
На сухую сковороду выкладываем нарезанные помидоры, болгарский перец, чеснок, зелень, добавляем копченую паприку.
3
Добавляем баклажаны без шкурки, накрываем крышкой на 5 минут.
4
Добавляем булгур, накрываем крышкой тушим 15-20 минут.
4.871552
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Да без воды,я крышкой накрываю все же тушится, не пригорает
2 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!