Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельная запеканочка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Бурлакова
Хотите снова оказаться в детстве? 🙃 Попробуйте вкусную нежную картофельную запеканку,...
1 ч 30 минут
8 порций
4
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Моем, чистим картошку. Чищеную картошку разрезаем на 1/4 и ставим варить.
2
Пока картошка варится, выкладываем в сковородку фарш. Добавляем к фаршу мелко нарезанный лук, солим. Обжариваем на медленном огне 30 минут.
3
Когда картошка сварится, сливаем воду. Нагреваем молоко (я ставлю стакан с молоком в микроволновку на среднюю мощность, на 2 минуты). Картошку разминаем, добавляем в неё нагретое молоко и сливочное масло. Оставляем получившееся пюре остывать.
4
В форму для запекания выстилаем бумагу, смазываем маслом, посыпаем панировочные сухарями. Выкладываем половину картофельного пюре. Разравниваем. Затем равномерно выкладываем фарш. Сверху выкладываем оставшуюся картошку.
5
Смешиваем яйца и сливки. Получившуюся смесь выливаем на запеканку.
6
Помещаем запеканку в разогретую на 180° духовку на 20 минут. Через 20 минут достаём запеканку, посыпаем тёртым сыром, можно выложить помидоры, порезанные кружочками или зеленью. Ставим в духовку ещё на 15 минут. Вот и всё. Вкусная запеканочка готова. Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96846
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
