
Котлетки с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#домашнеезадание
#котлеты #котлетысяйцом #блюдасяйцами #перепелиныеяйцарецепт
Очень...
30 минут
10 порций
Ингредиенты
- Фарш 600 г
- Перепелиные яйца 20 шт
- Горбушки (булка) 2 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Куриное яйцо 1 шт
- Растительное масло
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварить перепелиные яйца 3-4 минуты. Залить холодной водой. Почистить.
2
Горбушки размочить водой или молоком. Отжать.
3
В фарш добавить размоченные горбушки, нарезанный лук, куриное яйцо, соль. Перемешать.
4
Из фарша сделать лепёшки. Внутрь положить по 1 перепелиному яйцу. Сформировать котлетки.
5
Жарить с одной стороны на растительном масле на раскалённой сковороде до румяной корочки.
6
Перевернуть котлетки, закрыть крышкой и жарить на медленном огне 15 минут. Приятного аппетита!



4.931074
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями