
Гречка с брокколи и цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#пп #вторыеблюда #горячее #премияпп #премиявторыеблюда
Ингредиенты
- гречки 1 ст
- брокколи и цветной капусты (свежая или свежемороженая) 400 гр
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- чеснока 2-3 зубчика
- соль, перец, карри по вкусу
- масло растительное для обжаривания овощей
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Гречку промыть, предварительно замочить в воде на 1-2 часа. Отварить до готовности.
2
Соцветия капусты опустить в кипящую, подсоленную воду, дать покипеть 3-5 минут, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
3
В глубокой сковороде на растительном масле обжарить измельченные лук с тёртой морковью до мягкости.
4
Добавить измельченный чеснок. Затем гречку, специи по вкусу, перемешать.
5
В конце положить брокколи, аккуратно перемешать, огонь отключить, накрыть крышкой, дать потомиться блюду 10-15 минут.



4.82076
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями