Гречка с грибами и овощами, приготовленная без масла
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
#ПП #гречка
С ингредиентами можете импровизировать. Это могут быть брокколи, морковь,...
Ингредиенты
- гречки 150 г
- луковица 1
- помидор 1
- чеснока 1 зубчик
- кабачка 1/2
- шампиньонов 5-6
- соевого соуса 1 ст л
- хмели-сунели 1 ст л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Гречневую крупу переберите, промойте и залейте горячей водой. Положите в сковороду нарезанные овощи, приправу и ложку соевого соуса. Все перемешайте, накройте крышкой и поставьте на плиту. Тушите на небольшом огне 4-5 минут. Овощи дали сок, теперь можете добавить шампиньоны. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте тушиться еще минут 5.
2
Пока тушили овощи, гречка слегка впитала воду и стала мягче. Слейте оставшуюся воду и добавьте крупу к овощам. Если вам хочется больше аромата, положите щепотку тмина или зиры. Хорошенько перемешайте. Налейте воду, чтобы покрыть крупу, накройте крышкой и варите 12-15 минут. Добавить зелень и оставить ещё на 10-15 минут под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851701
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!