Гречка с капустой

Name: Гречка с капустой
Ingredients: Свежая молодая капуста; небольшая луковица; морковка; гречки, можно больше, можно меньше; Перец свежезамороженный; Соль, приправы; Масло для поджарки; помидор; чеснока; Можно добавить фарш или куриное филе, а можно и грибы

Рецепт с фото пошаговый

Автор ЕКАТЕРИНА 2018

Увидела рецепт у своей свекрови, попробовала мне понравилось, да младший ребенок тоже ест.

Ингредиенты

Свежая молодая капуста

небольшая луковица 1

морковка 1

гречки, можно больше, можно меньше 0,5 стакана

Перец свежезамороженный

Соль, приправы по вкусу

Масло для поджарки

помидор 1

чеснока 1-2 зуб.

Можно добавить фарш или куриное филе, а можно и грибы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Почистить и порезать лук, морковь натереть на крупной терке, все слегка обжарить.

К луку и моркови добавить перец и еще немного обжарить.

Нашинковать молодую капусту и добавить к поджаренным овощам. Добавить помидор и чеснок. Немного все поджарить.

Гречку моем и кладем к овощам, солим, перчим, добавляем приправы. Все покрываем водой, даем закипеть на сильном огне, потом огонь уменьшаем накрываем крышкой и даем воде выкипеть а гречке сварится. Готовое блюдо посыпаем зеленью. Приятного аппетита.