🥩Говяжий соус🥩

Name: 🥩Говяжий соус🥩
Ingredients: говядины; средних картофелин; большая луковица; крупные моркови; кабачок; сливочного масла; подсолнечного масла; сахара; 9% уксуса; лавровый лист; Кипячёная (кипяток) вода; Зелень (которую любите); Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виолетта

Ингредиенты

говядины 500 гр

средних картофелин 5

большая луковица 1

крупные моркови 2

кабачок 1

сливочного масла 20 гр

подсолнечного масла 2 ст/л ложки

сахара 1 ч/л

9% уксуса 2 ч/л

лавровый лист 1

Кипячёная (кипяток) вода

Зелень (которую любите)

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Говядину нарезаем маленькими кусочками. В казан наливаем подсолнечное масло и выкладываем говядину, чуть-чуть обжариваем и заливаем водой, чтобы закрыла мясо, тушим под крышкой 1 час. Пока мясо тушится все овощи нарезаем средними кусочками.

К говядине добавляем сливочное масло, сахар, соль, перец, уксус. Накрываем крышкой и тушим 10 минут. Добавляем морковь (перемешиваем) тушим 5 минут, затем кабачок тушим 5 минут, затем картофель тушим 5 минут. Кладём лавровый лист. Заливаем всё кипячёной (кипяток) водой и варим до полной готовности картофеля. Шинкуем зелень и добавляем в готовое блюдо. И кушаем.♥️ 🥩Приятного аппетита.

...