Чизкейк из теста фило🍮

Творог и сахар блендерим до мягкой и нежной консистенции.

Берем венчик и вбиваем в массу по одному яйцу. В конце добавляем сливки. И все медленно перемешиваем.

Далее форму для запекания смазываем растопленным сливочным маслом и все листы теста фило тоже смазываем растопленным маслом. Укладываем друг на друга.

Распределяем по форме и немного срезаем края, так десерт будет выглядеть намного эстетичнее. Заливаем творожную массу.

Выпекать 40 минут при 170 градусах (смотрим по духовке, если духовка мощная выпекать при 160). В конце можно украсить любыми свежими ягодами.

Чизкейк должен остыть перед подачей до комнатной температуры! Всем хорошего и вкусного дня!❤️

P.S. Тесто фило можно купить во Вкусвилле.