Шоколадные пирожные
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍪ḲṠṳṠḧḀ🍪
1 ч. 30 мин.
6 порций
Ингредиенты
- Бисквит :
- яйца 4
- муки 80 грамм
- разрыхлителя 1 ч. л
- сахара 4 ст. л
- ванилина 1 ч. л
- Суфле:
- Белок 2 шт
- сахарной пудры 1 ст. л
- желатина 5 грамм
- молока 30 мл
- Пропитка:
- Шоколад 100 грамм
- молока Немного
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Бисквит: яйца разделить на белки и желтки. Белки миксером взбить в пышную пену.
2
Продолжая взбивать, постепенно всыпать сахар и ванилин. После по одному добавить желтки.
3
После убрать миксер, всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать ложкой.
4
Вылить тесто на противень. Выпекать примерно 12 минут при 200°. Готовые коржи полностью остудить на решетке.
5
Суфле: в молоке комнатной температуры развести желатин. Оставить на 15 минут. После растворить в микроволновке или на водяной бане.
6
Белки взбить с пудрой. Не переставая взбивать, влить желатин. Хорошо взбить.
7
С помощью тонкого стакана или круглых формочек из коржей вырезать кружочки.
8
Шоколад растворить в молоке. Пропитать смесью коржи.
9
Ложкой выложить суфле на 1 кружок теста, накрыть 2 кружком.
10
Поставить в холодильник на 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!