
Суп с галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali R
#суп #мама #первыеблюда
Ингредиенты
- Картофель
- Галушки (тесто, как на пельмени)
- морковь 1
- луковица 1
- Соль, приправа
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту, на сильный огонь, пока вода греется чистим картофель и нарезаем кубиками. Затем кидаем её в горячую воду.
2
Морковь натираем на крупной тёрке, лук нарезаем кубиками. Всё вместе обжариваем на сковороде с растительным маслом. В середине жарки добавляем приправу по вкусу.
3
Когда вода с картофелем закипела, солим по вкусу, огонь переключаем на средний или чуть меньше. Закидываем зажарку.
4
Берём галушки (у меня уже готовые, осталось тесто после пельменей) и закидываем в кастрюлю. Всё хорошо перемешиваем и варим до всплытия галушек.
5
Готовый суп наливаем по тарелкам и по желанию можно добавить сухарики (у меня чесночные).



4.881484
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями