2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Хлеб чесночный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Кольчевская
4 порции
7
Ингредиенты
- Вода 250 мл
- Мука +-450
- Дрожжи сухие 1 пакетик (11 гр)
- Сахар 1 ч л
- Соль 1 ч л
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Желток для смазывания
- Масло чесночное
- Масло сливочное 100 гр
- Чеснок 3-4 зубчика
- Зелень
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
В теплую воду добавляем сахар и 1 столовую ложку муки перемешиваем тщательно. Добавляем дрожжи, еще раз перемешиваем. Оставляем опару на 10-15 мин.
2
В опару добавляем масло растительное, соль, перемешиваем. Муку вводим постепенно. Замешиваем тесто, должно получится мягким и не липким. Смазываем тару под. маслом, выкладываем тесто. Накрываем пленкой и оставляем на час - 1,5.
3
Когда тесто поднялось, делим на 4 равные части, скатываем батончики, оставляем минут на 10, чтоб расстоялись, смазываем желтком и в духовку минут на 30.
4
Вынимаем, накрываем сухим полотенцем, даем остыть мин 10, делаем чесночное масло. На батончиках делаем надрезы, в разрезы закладываем масло и отправляем в духовку минут на 5. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97757
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
