Куриное филе со сметаной

Name: Куриное филе со сметаной
Ingredients: куриной грудки (филе); средняя луковица; крупная морковь; кетчупа (у меня домашнего приготовления); сметаны; измельченного укропа; муки; лавровых листа (в зависимости от размера); соль, перец; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Елена Черпакова

Вкусно 🤤

Добавить
фотоотзыв

Автор Екатерина Дубовицкая

Куриное филе, приготовленное со сметаной и морковью - невероятно вкусное, ароматное,...

Ингредиенты

куриной грудки (филе) 500 г
средняя луковица 1
крупная морковь 1
кетчупа (у меня домашнего приготовления) 1 столовая ложка
сметаны 2 столовые ложки
измельченного укропа столовая ложка
муки 1 десертная ложка
лавровых листа (в зависимости от размера) 1-2
соль, перец по вкусу
растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Курочку нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь почистить. Лук порезать средними кубиками, морковь натереть на средней терке. На растительном масле обжарить филе.

Положить лук и обжарить. Добавить морковь, соль и перец. Накрыть крышкой, добавив немного воды, и тушить практически до готовности. Смешать сметану, кетчуп и муку, разбивая комочки. Добавить к курочке соус, укроп и лаврушку. Готовить до загустения, помешивая (если вы любите побольше подливы, добавить немного воды). Подавать с любимым гарниром.