Картошечка на углях

Картофель тщательно моем, делаем надрезы, но не до конца картофелины.

Разрезы внутри картофелины натираем смесью из любимых приправ и соли.

Вставляем пластики грудинка в разрезы на картошке.

Укладываем картошечку на фольгу. Поливаем растительным маслом и все плотно закручиваем. Фольги должно быть 3-4 слоя.

Далее насаживаем картофель вдоль на шампур (по 3 шт) или просто закапываем картошечку в угли.

Наслаждаемся нежнейшем вкусом картошечки.