Цветная капуста запечённая с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Степанов
34
Ингредиенты
Фарш 400 г.
Цветная капуста 700 г.
Помидоры 6 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 шт. (зубчика)
Куриные яйца 2 шт.
Майонез или Сметана 1 ст.л.
Зелень 1/3 пучка
Сыр 150 г.
Соль
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш выкладываем в миску, добавляем измельчённый чеснок, лук, зелень, соль и перец. Хорошо вымешиваем и выкладываем на дно формы для запекания.
2
Помидоры нарезаем колечками и выкладываем на фарш. Цветную капусту разделяем на небольшие соцветия и укладываем на помидоры.
3
Смешиваем майонез/сметану с куриными яйцами, добавляем соль и перец по вкусу, немного взбиваем. Этой смесью поливаем цветную капусту. Накрываем форму крышкой/фольгой и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Затем снимаем крышку/фольгу и запекаем 10 минут.
4
После посыпаем сыром и держим ещё 5 минут в духовке.
Цветная капуста получается мягкой, при этом хрустящей и сочной. В целом это очень вкусное и интересное блюдо.
4.851682
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!