Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Vladimirovna Kustova
Восхитительный рецепт от моей бабули. Икра родом из детства 😋
#премиянаследие...
1 час 30 мин
Ингредиенты
- Кабачки 3 кг
- Лук 1 кг
- Морковь 1 кг
- Помидоры 1 кг
- - банки томатного соуса (краснодарского) 0,5 л
- ст Сахара 1
- растительное масло 0,5 л
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все овощи помыть. Лук и морковь почистить.
2
Всё порезать и тушить под крышкой на медленном огне - 1 час 15 мин.
3
Пробить блендером.
4
Добавить растительное масло, перец, соль, сахар, соус - всё кипятить 15 мин.
5
Банки и крышки вымыть с содой, простерилизовать!
Горячую икру залить в банки. Закатать крышками. Перевернуть вверх дном, накрыть одеялами до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792151
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!