Куриная грудка в шоколаде! Необычный и действительно вкусный рецепт

Отделяем грудку от кости и режем её на длинные полоски. Разогреваем сковородку, добавляем оливковое масло и выкладываем наше мясо. Обжариваем курицу до золотистого цвета.

Займёмся соусом. Чили перец отчищаем от семечек и меленько нарезаем. То же самое проделываем с чесноком и луком. Насыпаем миндаль в блендер и измельчаем его.

В сковородку с маслом от курицы выкладываем - перец, лук, чеснок, корицу, какао-порошок, томатную пасту, шоколад, гвоздику, орехи, половинку банана (можно предварительно его раздавить), заливаем 1/2 стакана воды и тушим на маленьком огне 5 минут.

Получившиеся соус выкладываем в блендер и взбиваем до однородной массы. Выкладываем курицу и поливаем её шоколадным соусом. Данное блюдо можно украсить кунжутом и свежей зеленью. Приятного аппетита! :)