Хот-доги «Мумии»

Name: Хот-доги «Мумии»
Yield: 4 порции
Ingredients: сосиски; слоеного бездрожжевого теста; желток; чёрного перца; Сыр (можно использовать любой, даже сыр для сэндвичей)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Семейка ЧУ

Продолжаю спамить рецептами блюд для тематического ужина на Halloween 🎃. И у нас снова...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

сосиски 4

слоеного бездрожжевого теста 1 пласт

желток 1

чёрного перца 8 горошин

Сыр (можно использовать любой, даже сыр для сэндвичей) 10-20 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто раскатываем так, чтобы его толщина была не более 2-3 мм и разрезаем на тонкие полоски шириной 0,5-1 см.

Вырезаем 4 кусочка сыра размером 1 см на 2 см.

Каждую сосиску оборачиваем полоской теста так, чтобы оставить открытой область для «мордочки» и не накрывая нижнюю часть сосиски на 1-1,5 см.

Выкладываем сосиски на противень, покрытый пергаментом. Прямо на противне обмазываем взбитым яичным желтком и отправляем в духовку на 12-15 минут мои температура 190 градусов.

За минуту до готовности накрываем область «мордочки» кусочками сыра размером 1 на 2 см и снова отправляем в духовку.

Достаём из духовки и выкладываем на расплавленный сыр горошины чёрного перца.