Куриное филе с сушеные барбарисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Ismaylova 🏃 🌳 ✈️
Вкусное блюдо можно приготовить очень быстро. Для этого нужно куриное филе, лук и...
Ингредиенты
филе 750-800 г
сушёного барбариса 100 г
больших луковиц 5-6
растительного масла 100 мл
соль, молотый черный перец, специи По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук почистить, нарезать полукольцами, потушить в сковороде с высокими бортиками (под крышкой) на растительном масле до мягкости.
2
Туда же добавить филе, порезанное на кусочки произвольной формы. Тушить уже без крышки до готовности филе.
3
Барбарис замочить в горячей воде минут на 15. Отжать и отправить в сковороду к филе. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить любимые специи (я добавляла грузинские хмели-сунели). Потушить ещё минут 10. Филе получается очень нежным и сочным с лёгкой кислинкой от барбариса. Можно подавать к столу с гарниром. Очень подойдёт пюре из картошки. У меня - теплый салат из лобио.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861605
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!