Гуляш из свинины с красным сухим вином и томатной пастой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
#премиявторыеблюда #премияфотограф #премиямясо
Ингредиенты
- Свинины🥩 500-700 грамм
- Репчатого лука🧅 2 штуки
- столовых ложки томатной пасты 3
- Красного сухого вина 🍷 100 грамм
- Чеснока 🧄 2 зубчика
- Растительное масло
- по вкусу Соль🧂
- по вкусу Черный молотый перец
- Воды🥛 1-1,5 стакана
- Приправа для свинины
- Лавровый лист 1 штука
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать кубиком, солим (вместо соли можно использовать соевый соус), перчим, добавляем специи к свинине. Дать постоять минут 30.
2
Затем обжарить кубики свинины до румяной корочки и добавить нарезанный полукольцами репчатый лук немного обжарить.
3
Добавить красное сухое вино и продолжаем жарить минут 5.
4
Затем добавляем воду и томатную пасту, мясо хорошо перемешать продолжаем тушить около 20- 30 минут до готовности.
5
За 10 минут до окончания добавить измельченный чеснок и лавровый лист.
На гарнир можно подать картофельное пюре или спагетти.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Добрый день!
Очень рада, что Вам пригодился рецепт 🙂
19 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!