2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Гуляш из свинины с красным сухим вином и томатной пастой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
#премиявторыеблюда #премияфотограф #премиямясо
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
17 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
65 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины 500-700 г
- Репчатого лука 2 шт.
- Томатной пасты 3 ст. л.
- Красного сухого вина 100 г
- Чеснока 2 зуб.
- Растительное масло
- По вкусу соль
- По вкусу черный молотый перец
- Воды 1-1,5 стак.
- Приправа для свинины
- Лавровый лист 1 шт.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать кубиком, солим (вместо соли можно использовать соевый соус), перчим, добавляем специи к свинине. Дать постоять минут 30.
2
Затем обжарить кубики свинины до румяной корочки и добавить нарезанный полукольцами репчатый лук немного обжарить.
3
Добавить красное сухое вино и продолжаем жарить минут 5.
4
Затем добавляем воду и томатную пасту, мясо хорошо перемешать продолжаем тушить около 20- 30 минут до готовности.
5
За 10 минут до окончания добавить измельченный чеснок и лавровый лист.
На гарнир можно подать картофельное пюре или спагетти.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
