
Запечённое филе морского окуня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Деревянко
Готовиться легко. Получается очень нежная и вкусная рыбка. Главное...
40 минут
1 филе 1 порция
Ингредиенты
- Филе окуня 4-5 штук
- Лук 1-2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Оливковое масло 3 столовой ложки
- Цедра лимона
- Сметана 2 столовой ложки
- Укроп
- Мускатный орех 1/2
- Прованские травы 1 чайную ложку
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе промыть, просушить. Затем, выкладываем на смазанный противень (использую оливковое масло).
2
Готовим соус: всё объединяем - сметану, оливковое масло, чеснок выдавливаем через пресс, лук пробиваем блендером, солим, перчим, зелень укропа (можно любую по вкусу) + прованские травы. На мелкой тёрке снимаем цедру лимона, мускатный орех половину на мелкой тёрке. Перемешиваем и заливаем наше филе.
3
Отправляем в разогретую духовку при 180 С запекаем в течение 35 - 40 минут.
4
Подавать можно как самостоятельное блюдо или с гарниром, дети любят с картофельным пюре.
5
Приятного аппетита!



4.91326
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями