Курочка на соли!
Рецепт с фото пошаговый
Автор @sgotoveat ⬅️Мой Instagram
#готовимвкусно #курочканасоли #курочка #конкурс #мужчинанакухне #премиямужскаякухня
1 ч. 20 мин.
1 порция
6
Ингредиенты
- гр Соль крупная не йодированная 700-800
- по вкусу Специи перец чёрный, красный, чеснок, любые приправы
- Курица
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Срежем с курочки лишние кусочки жира, и кожи (жопку срежем, так будет лучше её усаживать на соль.)
2
Обмажьте её специями, перцем, чесноком и можно даже чуть-чуть солью и дайте ей отдохнуть минут 30-40. Высыпаете соль, на блюдо для духовки толщина должна получится 1 - 1,5 см. И в центре сделайте маленькую горку. Курочка отдохнула? Усаживайте её на соль и отправляйте в духовку на 1 час 10 мин. При температуре 180-190 гр. Время подошло? Проткните её зубочисткой, если идёт кровь? Дайте ещё постоять. Если идёт прозрачный сок, курочка готова! Приятного Аппетита!!!!
3
Приходи ко мне в инстаграм @sgotoveat
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931029
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!