
Турецкое пиде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Василиса
Если вы соскучились по Турецкой еде, то стоит приготовить пиде.
1 час 30 минут
3 порции
2
Ингредиенты
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разбираем яйца в миску.
2
Наливаем растительное масло.
3
Выливаем подогретое молоко.
4
Всыпаем соль, сахар и дрожжи➡перемешиваем.
5
Высыпаем просеянную муку и замешиваем тесто (тесто должно быть мягким и пушистым).
6
Для начинки: обжариваем фарш➡овощи моем и режем.
7
Закидываем овощи в блендер и перемалываем.
8
Когда фарш готов то закидываем его так же в блендер➡режем половинку сыра и опять отправляем в блендер.
9
Остатки сыра трем на терке.
10
Пока мы выполняли подготовку начинки, тесто стало готово, мы его делим на кусочки и начинаем раскатывать в овальную форму.
11
Выкладываем начинку на середину, лучшее ее размазать более в тонкий слой. Затем открытые края поджимаем к начинке и фиксируем пальцами.
12
На верх насыпаем сыр и кладем сливочное масло➡отправляем в предварительно разогретую духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.



4.881477
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)