
Тушеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Регина Лёвина
#премиягорячее #премиявторыеблюда
1 час 15 мин.
10 порций
Ингредиенты
- Вода или куриный бульон 500 мл
- Капуста белокочанная 600 гр
- Болгарский перец 1 шт
- Помидор 2 шт
- Чеснок 5 зуб
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Томатная паста 5 ст.л
- Сушеная кинза 2 ст.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать, помидор, лук и перец порезать брусочками, натереть на терке морковь, нарезать чеснок.
2
Налить в мультиварку (или кастрюлю) воду или бульон, у меня замороженный, поэтому я предварительно его немного растопила. Засыпать все овощи и поставить тушение 1 час (или небольшой огонь), периодически помешивать, при необходимости добавить воды/бульона.
3
За 20 минут до готовности добавить томатную пасту, соль, сушеную кинзу, хорошо перемешать и снова закрыть крышку.
4
➫ ➬ Можно в начале приготовления добавить фарш или под конец сосиски нарезанные кружочками. При подаче посыпать зеленым луком🙃
5
♡ Приятного аппетита!



4.821931
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями