Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные гнёзда с фаршированным картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пашкевич
#премиягорячее
1,30 минут
6 порций
Ингредиенты
- картофеля 6 штук
- твёрдого сыра 150 гр
- свинины 400 гр
- ческока 4 зубчика
- зелени Пучок
- шампиньонов 6
- Соль, приправы по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо разрезаем на 6 пластов, отбиваем.
2
Чеснок мелко рубим, каждый отбитый кусочек мяса смазываем майонезом, солим, посыпаем приправами и частью нарубленного чеснока, оставляем мариноваться на 30 минут.
3
Сыр трём на крупной тёрке, зелень, шампиньоны, лук мелко рубим, затем зелень смешиваем с майонезом, лук и шампиньоны обжариваем до золотистого цвета, все, кроме сыра, перемешаем-- это будет начинка.
4
Картофель варим "в мундирах", чистим, аккуратно ложкой делаем углубления, остатки мелко нарезаем и добавляем к зелени, майонезу, грибам и луку.
5
Каждый кусок мяса разрезаем на 2 полоски.
6
Формируем вокруг картофеля гнёзда из мясных полосок, выкладываем в форму.
7
Картофель наполняем начинкой, посыпаем сыром, запекаем в разогретой духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов.
8
Подаём гнёзда горячими, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
