Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Горбуша запечённая с айвой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса Ник
Необычайно вкусное сочетание горбуши, майонеза и айвы! Лёгкая кислинка и приятная...
1 час
4-5 порций
Ингредиенты
- крупных картофелин 5
- айва 1
- филе горбуши на коже 600-700 гр
- Соль, перец по вкусу
- Специи "для картофеля" или просто смесь перцев
- Майонеза 2-3 ст л
- растительного масла 1-2 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе горбуши обмыть удалить кости и чешую. Выложить его на смазанный растительным маслом противень кожей вниз. Посолить и поперчить. Смазать филе тонким слоем майонеза.
2
Айву помыть и почистить от кожуры и семян. Нарезать её тонкими полукольцами и выложить на подготовленное филе горбуши. Смазать тонким слоем майонеза. На этом этапе можно сверху посыпать сыром, натёртым на мелкой тёрке - так будет вкуснее и красивее, появится румяная корочка. (У меня сыра не было, а ближайшие магазины уже не работали).
3
Картофель помыть, почистить и нарезать дольками. Сложить дольки в миску, добавить специи для картофеля, соль и оставшийся майонез. Хорошо перемешать и выложить картошку рядом с рыбой.
4
Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности картошки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
