Булочки с корицей "Настроение"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olya K
Сладкое наслаждение
#премиявыпечка
2 часа
15 порций
Ингредиенты
молока 500 мл
шт.яйца 3
сахара (8 ст. л. в тесто, 2 ст. л. для смазки) 10 ст. л.
соли 1 ч. л.
дрожжей 1 ст. л.
ванильного сахара 1 ст. л.
муки 500 гр.
корицы 20 гр.
сливочного масла (100гр в тесто, 100гр в крем и 20 гр для смазывания) 220 гр.
сливок 33% 50 гр.
сахарной пудры 50 гр.
сливочного сыра 100 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В теплое молоко всыпаем дрожжи оставляем на 2 минуты. Масло растопите на сковороде (в тесто его нужно тёплым вливать). Добавляем к молоку яйца, ваниль, соль, сахар, масло все перемешиваем. Добавляем постепенно муку, чтоб тесто было чуть гуще сметаны. Оставляем на 1 час чтобы оно поднялось. Тесто выкладываем на стол и замешиваем его. Делим пополам и раскатываем в круг смазываем мягким сливочным маслом и посыпаем сахаром и корицей. Сворачиваем в трубочку и режем, ставим в форму и выпекаем.
2
Выпекаем 40 минут при 160 градусах. Крем смешиваем миксером сыр, сахарную пудру и сливки. Горячие булочки смазать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!