avatarlogo-textlogo-premium
ВыпечкаБулочки
arrow-down
label-icon
Булочки с корицей "Настроение"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Булочки с корицей "Настроение"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olya K
Сладкое наслаждение #премиявыпечка
2 часа
15 порций

Ингредиенты

  • молока 500 мл
  • шт.яйца 3
  • сахара (8 ст. л. в тесто, 2 ст. л. для смазки) 10 ст. л.
  • соли 1 ч. л.
  • дрожжей 1 ст. л.
  • ванильного сахара 1 ст. л.
  • муки 500 гр.
  • корицы 20 гр.
  • сливочного масла (100гр в тесто, 100гр в крем и 20 гр для смазывания) 220 гр.
  • сливок 33% 50 гр.
  • сахарной пудры 50 гр.
  • сливочного сыра 100 гр.
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В теплое молоко всыпаем дрожжи оставляем на 2 минуты. Масло растопите на сковороде (в тесто его нужно тёплым вливать). Добавляем к молоку яйца, ваниль, соль, сахар, масло все перемешиваем. Добавляем постепенно муку, чтоб тесто было чуть гуще сметаны. Оставляем на 1 час чтобы оно поднялось. Тесто выкладываем на стол и замешиваем его. Делим пополам и раскатываем в круг смазываем мягким сливочным маслом и посыпаем сахаром и корицей. Сворачиваем в трубочку и режем, ставим в форму и выпекаем.
2
Выпекаем 40 минут при 160 градусах. Крем смешиваем миксером сыр, сахарную пудру и сливки. Горячие булочки смазать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

ВыпечкаБулочкиБулочки с сыромБулочки с яйцамиБулочки с молоком